Monday, August 3, 2009

Mee Kolok..


Bahannya:
Mee kuning (kolok)
Sedikit minyak Bawang Putih
Kicap pekat
Garam/Perisa
Daun Bawang
Hiris isi daging/ayam
Caranya:
Mee kolok di rendam di dalam air panas sebentar angkat dan celurkan kedalam air sejuk sekejap lakukan sebanyak 2 kali.
Di dalam mangkok yang lain isikan minyak bawang putih sedikit, kicap,garam dan perisa...kemudian masukkan mee kolok dan kacaulah. Hiaslah dengan daun bawang dan hirisan daging/ayam tadi.
* Minyak bawang putih ~ (minyak di goreng bersama bawang putih)
sukatan mengikut kehendak sendiri. Kalau byk, lebihan dapat di simpan.....


No comments:

Post a Comment