Bahannya:3 cawan beras pulut
3 cawan air
sehelai daun pandan
sedikit garam
2 sudu makan minyak
Daun pisang secukupnya.
Caranya:
Tanak beras pulut bersama 3 cawan air sampai setengah masak dan masukkan 2 sudu makan minyak gaul rata dan angkat, kemudian kukuslah sampai masak.
Daun pisang di layukan terlebih dahulu. Isikan pulut keatas daun pisang dan tambah inti dan gulunglah. Setelah selesai semuanya pangganglah di atas api yang sederhana.
Intinya:
5 tangkai cili kering
2 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
udang kering
garam/perisa.
Kesemua bahan di atas di tumbuh dan tumislah sampai masak.
No comments:
Post a Comment